25 Jahre Kärntner Spargelwirte

Begonnen hat alles mit dem Lavanttaler Spargel, für den sich die Gruppe gemeinsam stark gemacht hatte. Und die erste gemeinsame Spargelaktion 1986 war es auch,  die die Freundschaft der Wirte untereinander begründete. Und diese währt seit 25 Jahren. Ein Grund für die innovativen Wirte eine kulinarische Rundreise mit allen Finessen rund um dieses Jubiläum zu gestalten. Gemäß ihrem Motto „das Beste aus der Region zu jeder Saison“ findet bei jedem Wirt ein Kulinarium im Jubiläumsjahr statt. Die kulinarischen Themen reichen von Spargel, Kräuter, Wild, Kürbis, Gansl, Fisch, Lamm uvm. Den Höhepunkt finden die Festlichkeiten in einem gemeinsamen Genussfestival  2012.

Weitere Veranstaltungen im Jubiläumsjahr:

im  Restaurant Pavillon, Velden 25.4.2012

im  Biedermeierschlössl , Hermagor, 20. Mai 2012,  Kulinarische Vielfalt des Gailtales und Produkte aus heimischer Landwirtschaft

im Krumpendorferhof  mit Bildern aus der Vergangenheit und Gegenwart. Dazu Musik aus den 60igern und 70igern und von heute, multi-visuelle Schau mit Spezialitäten aus der Krumpendorferküche - Termin wird noch bekannt gegeben.